Des espaces sur-mesure pour La Côte et l’Arête
La chaîne de restaurants La Côte et l’Arête, réputée pour ses plats savoureux et son ambiance chaleureuse, bénéficie désormais de nouveaux aménagements uniques grâce à Architecture Intérieure du Vin. Notre équipe a conçu et installé un ensemble type sur-mesure pour présenter leurs crus et théâtraliser leurs espaces dédiés en France.
Nous avons choisi un ensemble type pour chaque restaurant, parfois légèrement modifié pour répondre aux contraintes spécifiques des lieux.
Pour répondre aux besoins spécifiques de chaque restaurant, nous avons collaboré étroitement avec les propriétaires et chacun des gérants de restaurant de La Côte et l’Arête. Comment avons-nous transformé leurs espaces ?
Des aménagements uniques pour des restaurants d’exception
La Côte et l’Arête, avec ses multiples établissements répartis en France, est connue pour offrir une expérience culinaire hors normes. Chaque restaurant est unique, mais tous partagent une passion commune pour la gastronomie et les vins de qualité. Pour sublimer cette expérience, nous avons créé des espaces pour leurs vins qui harmonisent fonctionnalité et esthétique.
En intégrant des modules de présentation et de conservation des crus, nous avons transformé une partie des salles de chaque restaurant en véritables petits théâtres dédiés à l’oenologie. Ces espaces permettent aux clients de découvrir les vins dans un cadre à la fois élégant et immersif, tout en profitant de leur repas.
Le mobilier de vin adapté à chaque restaurant
Après une étude approfondie des espaces à aménager, notre premier défi a été d’assurer une continuité entre l’ambiance chaleureuse des restaurants La Côte et l’Arête et les exigences d’une présentation de vin professionnelle. Chaque espace, bien que différent, a été conçu pour maximiser l’expérience client sans compromettre l’ergonomie.
Nous avons opté pour des modules de la gamme Essential System en acier noir, sobre. Ce choix garantit non seulement la robustesse nécessaire pour un usage quotidien dans un restaurant, mais aussi une esthétique simple mais soignée, en parfaite harmonie avec l’esprit de La Côte et l’Arête.
Les modules Essential System : robustesse et élégance
Notre mobilier Essential System, grâce à sa structure linéaire en acier, offre une solution compacte avec une profondeur maîtrisée de 33cm. Cette dimension est parfaitement adaptée à la présentation des différents formats de bouteilles de vin, tout en optimisant l’espace disponible.
L’ajout d’un élégant habillage en chêne massif peut apporter une touche de chaleur et de sophistication, tandis que les étagères et porte-flammes en bois offrent une mise en scène attrayante pour les crus. La hauteur sous plafond variable dans chaque restaurant nous a permis d’exploiter au maximum l’espace vertical pour augmenter la capacité de stockage et d’exposition des vins.
Une expérience immersive pour les amateurs de vin
En intégrant visuellement un espace bien visible avec des flacons soigneusement sélectionnés, nos aménagements créent une atmosphère enveloppante et immersive, idéale pour les dégustations et les événements œnologiques. Pour mettre en scène les vins de La Côte et l’Arête, nous avons choisi avec eux des options ergonomiques qui facilitent la manipulation des bouteilles, des verres de dégustation et des accessoires de sommellerie.
Les étagères sont conçues pour garder les flacons et outils du vin à portée de main, avec des tiroirs de rangement, des plaques horizontales en métal ou en bois pour disposer divers accessoires, et d’autres détails pratiques. Un travail minutieux de scénographie a été réalisé, incluant des présentoirs, des flammes gravées et des spots lumineux, mettant en valeur chaque bouteille.
Architecture Intérieure du Vin, partenaire d’exception pour les restaurateurs
Avec une expertise reconnue dans la création d’espaces œnologiques sur-mesure, Architecture Intérieure du Vin est fier d’avoir collaboré avec La Côte et l’Arête. Nos aménagements permettent aux restaurants de présenter leurs vins de manière élégante et professionnelle, tout en offrant une expérience client exceptionnelle. Notre équipe reste à l’écoute pour toute nouvelle réalisation, garantissant un savoir-faire artisanal et une passion pour l’art de l’oenologie.
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